Удобная кухня, или все необходимое под рукой
- Основой планировки кухни принято считать рабочий треугольник, который состоит из холодильника, раковины и плиты. Основная рабочая область чаще всего находится между мойкой и плитой и должна быть шириной минимум 40 см, лучше 60-90 см.
- Рядом с плитой и мойкой лучше разместить выдвижные ящики – в них удобно класть столовые приборы, различные лопатки, полотенца и прихватки.
- Расстояние от варочной панели до вытяжки должно быть 70-75 см для электрической плиты и 75-80 см для газовой плиты. При таком расстоянии работа вытяжки наиболее эффективна.
- Не располагайте плиту вплотную к одной из стен. Создаются неудобства при приготовлении пищи: на стену постоянно будут попадать брызги от готовящейся еды. Между плитой и стеной обязательно спланируйте тумбу размером минимум 15 см. К тому же, если плита встроенная, это расстояние необходимо для монтажа варочной поверхности.
- Посудомоечную и стиральную машины располагайте как можно ближе к мойке – удобнее подключать их к системе водоснабжения.
- Старайтесь не размещать плиту и холодильник рядом – холодильник от нагрева может испортиться. Между ними должно быть расстояние не менее 15 см (бутылочница или карго, например).
- Не размещайте плиту рядом с угловой тумбой – будет сложно открывать духовку.
